Considerado um dos 10 melhores colégios de ensino privado a nível nacional, o St. Peter’s School de Palmela, foi recentemente distinguido com o certificado Safe Food Handling – Gold, o qual reconhece a implementação de um sistema de higiene e segurança alimentar com elevados padrões de qualidade. O Colégio St. Peter''s School é, deste modo, o primeiro estabelecimento de ensino em Portugal a ser reconhecido com o certificado Safe Food Handling.

Para atingir este prémio, o Colégio St. Peter's School foi submetido a uma rigorosa auditoria ao sistema Safe Food Handling, implementado ao longo de um ano e no qual obteve uma classificação superior a 95%. Este resultado mereceu-lhe a atribuição da categoria de mérito “Gold”.

A auditoria foi levada a cabo pela JohnsonDiversey Consulting, consultora multinacional na área da segurança alimentar, certificação de empresas e formação profissional acreditada, que premeia, desta forma, um desempenho acima da média deste estabelecimento de ensino.

O Responsável Ibérico do departamento de Consulting & Training da JohnsonDiversey, Pedro Gabriel, destaca que os estabelecimentos têm uma responsabilidade acrescida na garantia da saúde pública dos seus alunos. “Desde a recepção, até à conservação e manuseamento dos alimentos, deve ser respeitado um conjunto de critérios de higiene e segurança alimentar que podem evitar vários tipos de ameças ao bem-estar dos alunos, docentes e funcionários destes estabelecimentos. Dou os meus parabéns ao Colégio St. Peter’s School pelo excelente trabalho realizado e por ser o primeiro do país a receber este certificado”.